ロジカルなダイエット |時々、水槽

35歳 173cm 86kg 体脂肪率29%(→2018年11月時点で73kg 24% 継続中) の会社員が、ダイエット&シックスパックを目指し日々頑張ります

ブルーベリーはダイエットに良い?でも目にイイは嘘?

(※18年11月14日ファミマのブルーベリーを更新しました)

私はブルーベリーをほぼ毎日食べています。

今日はその食べている理由をお伝えしたいと思います。

(※この記事は約3分ほどで読むことができます)

 

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ブルーベリーが眼にいいってホント?

 

まぁタイトルでも言ってしまっている通り、どうやら効果薄というのが実際のところですね。

 

ブルーベリーは眼にいいという触れ込みがあり、サプリなんかも出ていますが、

実際のところは、効果があるという研究結果の論文は少なめで、

世論がメーカーに踊らされているなという感じです。

目にいい!となった、噂のでどころは、第二次大戦などまで遡るようで、

まぁ民間療法、都市伝説レベルです。

 

 

  • ポリフェノールの1種である、アントシアニンが、網膜上のロドプシンという成分に働きかけて、再合成させる

 

っていうのが、根拠の一つの考えっぽいんですが、

じゃあロドプシンが足りないことで、

すぐに眼精疲労や白内障につながるかと言うと、そうともいえないと。。。

 

要は今の段階では、そりゃ食べたほうがイイだろうけど、

どのくらい目にいいってのは???というレベルのようです。

 

 

そもそも目の何に効果があるんでしょうね?

 

ピント調節、眼精疲労、白内障、緑内障

いずれにしてもはっきりしないレベルですね

 

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しかーしッッ!!ここまでブルーベリーを軽くディスってきましたが、

ブルーベリーは効果が実証されているフルーツの1つなんです!

 

ブルーベリーの効果は目 以外にこそあった! 

 

残念ながら、ブルーベリーを食べることによる、眼への効果は

イマイチ実証されていません。

 

しかしながら、食べ続けることで、

様々な良い効果が実証されており、

それこそスーパーフルーツと言えるほどなんです。

 

ブルーベリーはダイエットにイイ!

アントシアニンが内蔵脂肪や血中脂肪の増加を抑えてくれる。

これは2018年のメタ分析結果で結論が出ています。

またコレステロール値もも2016年のメタ分析で結果がでています。

 

 

 

その他の具体的な効果

  • アントシアニン、ケルセチンというポリフェノールによる抗酸化作用は、食物の中でもトップクラスで、アンチエイジング効果が期待できます

それにより炎症が抑えられるので、老化だけではなく、

風邪の症状緩和にも効果が確認されています。

  • 糖質も低い。毎日食べやすく、調理もしやすい。(→続けやすいですが、食べ過ぎは注意です)
  • ビタミンが豊富(→ポリフェノール、ビタミンC、E、カリウム、カルシウム食物繊維などが得られます)
  • 他にも、心疾患、脳の機能改善、或いは食道がんと大腸がんリスクの低下など、良い結果が出ています

 

どのくらい食べるのが良いの?

 

ではどのくらい食べると効果が得られるのでしょうか?

大体100g位を目安にとることで、

1日500mg~1000mgのアントシアニンが摂取できるので、一つの目安になります。

糖質も10g以下です。

 

でも、実際に1度に食べようと思うとそれなりの量になります。

 

朝晩など、分けて食べれば苦ではないレベルですし、

私なんかは昼食に会社で冷凍ブルーベリーを買って、

袋から口にダイレクトに食べてたりします!!

 

 

どこで買うのが良いの?

 

 

日本でもブルーベリーはあちこちで作られているんですが、

どうしても生のブルーベリーは海外と比べて、入手し辛い状況のようですね。

 

私の住んでいる首都圏では、

コストコでは大体扱ってますし、

季節があえばブルーベリー農園などで、ブルーベリー狩りや、販売もしています。

 

ただうまく買えたとしても、生は日持ちの問題もありますので、

毎日常備するには、ちょっとタイヘンです。

 

 

オススメは冷凍ブルーベリー!

 

というわけで、便利な冷凍ブルーベリーの出番です!

 

実はコンビニ各社でも、普通に売っているんですよね~。

 

無いお店もありますが、言ったら置いてくれるようになりました 笑

 

私の勝手なブルーベリーランキング

  • 第1位 ローソンのブルーベリー お粒で甘みが強い
  • 第2位 コストコのオーガニックブルーベリー たくさん
  • 第3位 セブンイレブンのブルーベリー 良い意味で平均値
  • 第4位 コストコのミックスブルーベリー (ブラックベリーとラズベリーが入っており、酸味が強い)
  • 第5位 ※11月14日追記 ファミマでDoleの冷凍ブルーベリーを見つけました 正直、セブンよりも1段劣る感じでしたね。

 

私はコストコのオーガビックのブルーベリーを1番よく食べます。

 

味も美味しいし、品質的にもオーガニックで、価格的にも割安です。

ただ1.8kgと、デカいんですよね。。。。

 

毎日食べるとなるとコンビニはちょっと高くなりますが、

冷凍庫を占領しないのはイイですね~!

 

私はそれこそ毎日アイス代わりに夏も冬も関係なく、

子供と一緒にシャクシャクと食べています。

子供はヨーグルトと一緒に食べたり、妻が工夫して上げてます。

 

 

もし生ブルーベリーが安く手に入るのであれば、それを冷凍するのが一番ですね。

やっぱり甘みと柔らかさが全然違います。

 

ふるさと納税の返礼品でだったり、

調べてみると近場に農園が合ったりするかもしれませんね。

 

冷凍ブルーベリーの難点・・・それは

 

食べ終わったあと、きちんと歯磨き・口ゆすぎをしないと汚い!!!

 

歯や口の中が紫になり、皮がいっぱい付きます。

子供と見せあって汚い!って笑って、歯磨きをするのが日課です。ポリフェノールなので放置していたら歯の色も悪くなるしね。

なので、会社で食べるときには要注意!